¥500 税別
目次
説明
チキンカレーマサラの材料
- 鶏肉1kg
- バター100gまたは油
- 玉ねぎ3個
- トマト3個
- パプリカ小さじ1/2
- チキンカレーマサラ15g
- 塩少々
- ヨーグルト100g
- 水60ml
- レモン汁15ml
チキンカレーマサラの作り方
- 鶏肉1kgを綺麗に洗い、8等分します。
- 100gのバターまたは油をフライパンで熱し、みじん切りにした玉ネギ3個を黄金色になるまで炒め、みじん切りトマト3個、パプリカ小さじ1/2、チキンカレーマサラ15g、お好みで塩を加え、2~3分炒めます。
- ②に①を加え、蓋をして時々かき混ぜながら弱火で20分間煮込みます。
- 15mlのレモン汁を加えて出来上がり。
※お好みで2gカソリメティを加えるとより本格的な味になります。